L'alliance du rhum, du citron vert et d'un cola pour un cockail de guerrier !
3 cl de citron vert
6 cl de Rhum cubain (havana club, bacardi...)
Du cola
Glaçons
Le CUBA LIBRE est un cocktail très simple et rapide à réaliser. Cette recette est quasiment impossible à rater ! Il suffit d'acheter quelques citrons verts, une bouteille de votre marque de cola préférée. Un rhum de qualité correcte / convenable, pas besoin de se ruiner... Et surtout des glaçons et des ingrédients bien frais !
· Déposez quelques glaçons au fond de votre verre.
· Versez 3 cl d'un jus de citron vert que vous aurez préalablement pressé.
· Ajoutez ensuite les 6 cl de rhum blanc.
· Complétez ensuite avec le cola.
· Dégustez sans modération... à Cuba !
Variantes du cuba libre
Le citron jaune convient également mais ne correspond pas à la recette d'origine.
· Le Virgin Cuba Libre : Version sans alcool (Pas de rhum)
· Le Coppertone : On remplace le rhum par du Malibu et le cola par du cherry cola
Histoire
L'histoire qui entoure ce cocktail reste assez mystérieuse. Les marques phares ( Bacardi et Havana Club ) se déclarent être à l'origine de sa création. Selon Bacardi, il s'agirait pendant le conflit opposant les États-Unis et l'Espagne de troupes de soldats qui auraient débarqués à Cuba. Un soldat aurait fait une demande dans un bar de : rhum et de cola accompagné d'un quartier de citron vert. Il aurait levé son verre et aurait proclamé "POR CUBA LIBRE". Source